Hôtel-Musée Premières Nations

OFFRE QUÉBEC EXQUIS 2022

Situé à Wendake en bordure de la rivière Akiawenrahk, à quelques kilomètres de la ville de Québec, l’Hôtel-Musée Premières Nations et le restaurant La Traite sont des lieux de diffusion et d’échanges culturels authentiques notamment à travers sa cuisine. Maintes fois primée pour l’excellence de sa cuisine qui fait honneur au terroir autochtone, le restaurant La Traite de l’Hôtel-Musée Premières Nations présente une cuisine inspirée du terroir autochtone, imaginée par le chef Marc de Passorio et sa brigade.

Ce chef étoilé au guide Michelin (1 étoile en 2009 et 1 étoile en 2015) concocte actuellement un menu inspiré, mettant en lumière et sublimant les produits de la pêche, de la cueillette et de la chasse, proposant notamment poisson, gibier, champignons forestiers, fruits sauvages, épices et infusions boréales.

Venez découvrir cette cuisine et l’hôtel avec notre forfait Québec Exquis incluant :

  • Nuitée à l’Hôtel-Musée Premières Nations en chambre confort;
  • Repas 3 services Exquis au restaurant de l’hôtel;
  • Petit-déjeuner au restaurant de l’hôtel;
  • Cadeau à la chambre
  • Frais de service.

À partir de 375 $ plus taxes, en occupation double.

 

Hôtel-Musée Premières Nations

10, place de la rencontre Ekionkiestha’

Wendake  (Québec)  G0A 4V0

Numéro de téléphone : 418.847.0624 poste 2019